Havadar, narin ve şaşırtıcı derecede lezzetli cheesecake, herhangi bir çay partisinin gerçek bir dekorasyonu olacak.
Bu gerekli
- 150 gram un;
- 250 gram şeker;
- 100 gram tereyağı;
- 500 gram peynir;
- 50 gram öğütülmüş badem;
- 2 yumurta;
- 2 çay kaşığı vanilya;
- 300 gram taze ahududu veya ahududu reçeli;
- 100 gram fındık.
Talimatlar
Aşama 1
Ahududulu cheesecake çok kolay ve en önemlisi hızlı bir şekilde hazırlanabilir. İlk önce yüz gram fındık ezin, 150 gram un ve yüz gram şekerle karıştırın.
Adım 2
Eritilmiş tereyağını bitmiş karışıma yayarız ve bir kırıntı oluşana kadar bir çatalla yoğururuz, yemek pişirmek için yüz gram yeterli olacaktır.
Aşama 3
Bitmiş kütleyi bir fırın tepsisine yaydık, bu pastanın gelecekteki temeli ve on dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılmış bir fırında pişirin.
4. Adım
Kütle fırında pişirilirken, şekerle öğüttüğümüz 500 gram krem peynir alın - 150 gram.
Adım 5
Burada 2 yumurtayı kırıp tekrar sallıyoruz. Kütle homojen hale geldiğinde, elli gram öğütülmüş badem ve iki büyük yemek kaşığı un ekleyin, sallamaya devam edin.
6. Adım
Fırını açıp tabanını çıkarıyoruz üzerine karışımımızı yayıp yaklaşık on beş dakika pişiriyoruz.
7. Adım
Son olarak, kekin yüzeyine ahududu reçeli sürün, cheesecake'in her tarafına eşit şekilde yayın, kekin üzerine fındık kırıntıları serpin. Peynirli kek hazır!
