Çilekli kaju, hazırlaması çok kolay olan harika bir tatlıdır. Çok yakında taze çileklerle hazır aromalı kaju şekeriniz sofranızda olacak!
Bu gerekli
- Dört porsiyon için:
- - badem - 1/2 su bardağı;
- - tarihler - 1/2 bardak;
- - çiğ kaju - 1, 5 su bardağı;
- - limon - 1, 5 adet;
- - bal - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - tuz - 1/4 çay kaşığı;
- - hindistan cevizi sütü - 1/2 su bardağı;
- - taze çilek - 1 bardak.
Talimatlar
Aşama 1
Bademleri ve hurmaları bir karıştırıcıda tuzla öğütün. Bu karışımı eşit olarak bölünmüş bir kalıba sıkıştırın. Bu tatlının alt tabakasıdır. Dondurulması gerekiyor - dondurucudan sonra tadı size snickers'ı hatırlatacak.
Adım 2
Islatılmış kaju fıstığı, bal, limon suyu, hindistancevizi sütünü bir karıştırıcıya gönderin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın - kalın bir krem almalısınız.
Aşama 3
Kremanın 2/3'ünü tatlının alt tabakasının üstüne koyun. Kalan kremaya çilekleri blenderdan geçirip tekrar karıştırın. Son dut tabakasını yerleştirin, kalıbı dondurucuya koyun, kek sertleşmelidir.
4. Adım
Muhallebiyi servis yapmadan bir saat önce buzdolabına kaldırın. Keskin bir bıçakla parçalara ayırın, taze meyveler, limonata veya meyve çayı ile servis yapın.
