Kremalı kaju kurabiyeleri çok yumuşak ve lezzetlidir. Kaju fıstığınız yoksa ceviz alabilirsiniz - bu, tedavinin tadını daha da kötüleştirmez. Arzu ederseniz, muameleyi koyulaştırmak için hamura kakao tozu ekleyebilirsiniz.
Bu gerekli
- - 230 gr buğday unu;
- - 180 gr şeker;
- - 100 gr tereyağı;
- - 100 gr kaju;
- - 80 gr krem peynir;
- - 1/2 çay kaşığı vanilya özü;
- - 1/2 çay kaşığı tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini fırın kağıdı ile hizalayın.
Adım 2
Yumuşatılmış tereyağı ve peyniri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Vanilya özü ekleyin, şeker ekleyin, sürekli karıştırın.
Aşama 3
Unu eleyin, tuzla birlikte yağ karışımına ekleyin. Kıyılmış fındık ekleyin, karıştırın.
4. Adım
Şimdi 1 yemek kaşığı alın. kütle kaşığı ve toplar halinde yuvarlayın. Topları fırın tepsisine koyun, aralarında boşluk bırakın. Kurabiyeleri düz hale getirmek için topları bir çatalla biraz bastırın.
Adım 5
Fırın tepsisini fırına koyun ve altın kahverengi olana kadar pişirin. Bitmiş tereyağlı kurabiyeleri 5 dakika fırın tepsisine bırakın, ardından bir tabağa aktarın, çay ile servis yapın.
