Oruç sırasında, sıkıcı günlük menüyü çeşitlendirmek istersiniz. Yağsız ballı karamelli kek tarifi bu konuda size yardımcı olacak, bu da sıkıcı, nemli ve çok lezzetli değil. Bal, karamel ve soya sosu kombinasyonu denenecek bir şey.
Bu gerekli
- - 2 su bardağı un;
- - 0,5 su bardağı kuru üzüm;
- - 0,5 su bardağı şeker;
- - 0,5 su bardağı doğranmış kaju;
- - 0,5 su bardağı bitkisel yağ;
- - bir bardak ılık su;
- - 30 ml soya sosu;
- - bir paket vanilya şekeri;
- - 3 yemek kaşığı. bal kaşıkları;
- - 2 çay kaşığı kabartma tozu.
Talimatlar
Aşama 1
Üzümlerin üzerine kaynar su dökün, 15 dakika bekletin, bir kevgir içine atın, kurutun, bir kaşık un ve fındıkla karıştırın.
Adım 2
Şekeri bir tavaya dökün, orta ateşte ısıtın, karamel oluşmalıdır.
Aşama 3
İnce bir su akışına dökün, kaynatın, tüm karamel eriyene kadar pişirin. Bir kaseye dökün, hafifçe soğutun.
4. Adım
Ilık karamel suyuna bitkisel yağ, vanilin, soya sosu, bal ekleyin, karıştırın.
Adım 5
Bir bardak un ve kabartma tozu dökün, yoğurun. Şimdi kalan unu, hamur kıvamında kalın ekşi krema gibi olana kadar yavaş yavaş ekleyin. Hamura kuru üzüm ve fındık ekleyin.
6. Adım
Hamuru kalıba dökün, 175 derecelik fırında 50 dakika pişirin. Bitmiş pastayı soğutun, pudra şekeri serpin.