Dondurmaya benzer serinletici bir tatlı, yazın tam da ihtiyacınız olan şey. Böyle bir ziyafet birkaç dakika içinde hazırlanır ve istediğiniz her şeyi ekleyip süsleyebilirsiniz.
Bu gerekli
- - 150 gr ekşi krema,
- - 50 gr su,
- - 5 gr jelatin,
- - 1, 5 çay kaşığı şeker.
Talimatlar
Aşama 1
Toz şeker (kamış kamışı kullanılabilir) ve jelatini bir kaseye koyun. İsterseniz biraz tarçın veya birkaç damla vanilya özü ekleyin.
Adım 2
Bir kaseye az miktarda sıcak su ekleyin, iyice karıştırın, şeker ve jelatin tamamen çözülmelidir. Jelatinin şişmesi için karışımı beş dakika bekletin, ardından tekrar karıştırın.
Aşama 3
Ekşi kremayı (zevkinize göre yağ içeriği) büyük bir kaseye koyun, hazırlanan jelatin solüsyonu ile doldurun, hafifçe karıştırın. Ekşi krema kütlesini kaselere, bardaklara veya bardaklara dökün (kapları tamamen doldurmanıza gerek yoktur). Tatlıyı bir buçuk saat buzdolabında bekletin. İstenirse tatlı akşamdan hazırlanıp sabaha kadar buzdolabında bırakılabilir.
4. Adım
Bir buçuk saat sonra veya sabah, tatlıyı buzdolabından çıkarın, her bir porsiyonu çilek, meyve parçaları, nane yaprağı, çikolata parçaları, renkli sprinkles ile süsleyin veya lezzetli likörle dökün. Tatlıyı yaz sıcağında servis edin, çünkü böyle bir yemek canlandırıcı, canlandırıcı, canlandırıcı ve yaz mevsimi için mükemmeldir.