Tuzlu kombinasyonları sevenler için kavunlu tavuk salatası yapmanızı öneririz. Bu, titiz tadımcıları bile şaşırtabilecek enfes ve sıra dışı bir yemektir.
Bu gerekli
- - 1 kavun;
- - 4 tavuk göğsü;
- - bir bardak doğranmış kereviz kökü;
- - 100 gr turp;
- - 4 yumurta;
- - limon suyu veya soya sosu;
- - 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı mayonez;
- - baharatlar, taze otlar.
Talimatlar
Aşama 1
Kavunu ikiye bölün, soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Şimdi dört yarım halka kesin, kavunun geri kalanını küpler halinde kesin.
Adım 2
Tavuk göğüslerini baharat ve baharatlarla pişirin, soğutun, küpler veya şeritler halinde kesin.
Aşama 3
Turpları doğrayın, kerevizle karıştırın, tuz. Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soyun, ikiye bölün, her yarıyı dilimler halinde kesin.
4. Adım
Mayonezi biraz limon suyu veya soya sosuyla karıştırın, salata sosu yapmak için biber ve tuz ekleyin.
Adım 5
Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın, sos ile baharatlayın, 10 dakika soğutun, tekrar karıştırın.
6. Adım
Salatayı porsiyonlu tabaklara koyun, kavun yarım halkalarıyla süsleyin, üstüne taze otlar serpin.