Bu lezzetli, hafif salata açlığınızı mükemmel bir şekilde giderecek ve size enerji verecek!
Bu gerekli
- - elma - 2 adet.
- - haşhaş tohumu - 1 yemek kaşığı.
- - susam, zeytin veya fındık yağı - 2 yemek kaşığı
- - bal - 2 yemek kaşığı.
- - limon suyu - 1 yemek kaşığı.
- - kuru üzüm - 2 yemek kaşığı
- - rom, konyak veya liman - 2 yemek kaşığı
- - turuncu - 1 adet.
- - üzüm (çekirdeksiz) - 200 gr
- - muz - 2 adet.
Talimatlar
Aşama 1
Portakalın suyunu sıkın. Portakalın yarısının kabuğunu rendeleyin.
Adım 2
Kaynar suyu kuru üzümlerin üzerine 5 dakika dökün. Ardından suyu boşaltın, portakal suyu ve üzümleri tamamen kaplayacak şekilde rom ekleyin. Marine etmeye bırakın.
Aşama 3
Bir üzüm alın ve ikiye bölün.
4. Adım
Elmayı soyun ve küpler halinde kesin.
Adım 5
Tüm meyveleri kuru üzümle birlikte derin bir kaba koyun, muzu halka halka doğrayın ve oraya ekleyin. Ardından sosu hazırlayın.
6. Adım
Sosu yapmak için balı limon suyunda eritmeniz, portakal kabuğu rendesini, kuru üzümlerden arta kalan turşuyu ve susam yağını eklemeniz gerekir. Ceviz yağı almak daha iyidir ama dilerseniz zeytinyağı ile de yapabilirsiniz.
7. Adım
Ardından haşhaş tohumlarını salatanıza ekleyin ve iyice karıştırın. Salatayı baharatlayın ve 15 dakika soğutun. Salata hazır.
