Kumlu tabanı ve parlak limon dolgusu ile bu çörekler, sıradan unlu mamullerden sıkıldıysanız size taze bir soluk getirecek.
Bu gerekli
- Test için:
- - 50 gr un / c;
- - 50 gr tereyağı;
- - 25 gr şeker;
- - yarım limon kabuğu rendesi;
- - bir tutam tuz.
- Doldurmak için:
- - 2 orta boy yumurta;
- - 0,5 su bardağı şeker;
- - 0,5 yemek kaşığı. un a / c;
- - 0.25 bardak limon suyu;
- - çeyrek limon kabuğu rendesi.
Talimatlar
Aşama 1
Limon kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Sıktığınız limonların içindeki posayı çıkarın ve blenderdan geçirin. Meyve suyuyla karıştırın.
Adım 2
Hamuru için tüm malzemeleri bir karıştırıcıda kırıntılara öğütün. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Aşama 3
Yumurtaları mikserle çırpın. Onlara limon suyu, şeker ve limon kabuğu rendesi ekleyin. Karıştırın. Bir kaşık un ekleyin ve tekrar çırpın.
4. Adım
Hamuru fırından çıkarın, üzerine iç harcı dökün ve tekrar 40 dakika fırına verin. Dolgunun stabilitesi hazır olduğunun bir işareti olarak hizmet edecektir. Hafifçe soğutun ve porsiyonlar halinde kesin. Bir tel raf üzerinde tamamen soğutun. İstenirse pudra şekeri serpin. Çayınızın tadını çıkarın!
