Brezilya fıstığı, Brezilya, Peru, Bolivya, Venezuela, Kolombiya'da yetişen bertolet ağacının meyvesidir. Brezilya fıstığı, faydalı özellikleri nedeniyle değerli bir meyve olarak kabul edilir.
Brezilya fıstığının faydaları
Dünyanın en büyük somunu ve bu tam olarak bertolethia'nın meyvesidir, yüksek kalorili içeriğe sahiptir - 100 gramda 682 kilokalori. Bu fındık mikro elementler, B vitaminleri, A, E, PP vitaminleri, amino asitler, lif, protein, flavonoidler açısından zengindir.
Brezilya fıstığı, göğüs, prostat, bağırsak ve akciğer kanserini önlemeye yardımcı olan bir element olan selenyumda yüksektir. Günde birkaç Brezilya fıstığı günlük selenyum alımınızı yenileyebilir.
Bertolette meyveleri çok miktarda yağ içerir. Bunlar esas olarak kolesterolün kanını temizlemeye yardımcı olan doymamış yağ asitleridir.
Soyulmuş Brezilya fıstığı, serin bir yerde kokuları çekmemesi için kapalı bir kapta saklanmalıdır.
Tiroid bezi, kardiyovasküler sistem, ateroskleroz ve katarakt hastalıklarından muzdarip olanlar için Brezilya fıstığı yemek faydalıdır. Ceviz meyveleri, daha iyi metabolizmayı destekleyen, kronik yorgunlukla mücadeleye yardımcı olan ve kan şekeri seviyelerini normalleştiren çok miktarda besin içerir.
Brezilya fıstığı dondurmaya, çikolataya, unlu mamüllere eklenir. Ayrıca salatalara, ana yemeklere, atıştırmalıklara dahil edilirler.
E vitamini içeriğinin yüksek olması nedeniyle, kozmetolojide Brezilya fıstığı yağı kullanılır. Temelde yaşlanma karşıtı kremler, losyonlar ve saç derisi ve saç bakımı için kozmetikler hazırlanır. Oldukça sık, kozmetik ürünler evde kendi başlarına ceviz yağı ile zenginleştirilir.
Brezilya fıstığı, erkek kısırlığını tedavi etmek ve kadınlarda doğurganlığı iyileştirmek için kullanılır. Bunu yapmak için günlük diyete bir meyve eklemeniz gerekir.
Brezilya fıstığı yağı sadece cilt bakımı için değil aynı zamanda cilt tedavisi için de kullanılmaktadır. Cildi iyi nemlendirdiği ve iyileştirdiği için yanık, yara ve ülser tedavisinde kullanılır.
Brezilya fıstığı zararı
Brezilya fıstığı az miktarda radyoaktif madde radyumu içerir. Bu nedenle sağlığa zarar vermemek için günde ikiden fazla meyve yememelisiniz.
Vücudu alerjik reaksiyonlara yatkın kişilerde, Brezilya fıstığı tezahürlerine neden olabilir. Alerjilerin en çok kaju, yer fıstığı, antep fıstığı ve mangoya tahammül edemeyenlerde ortaya çıkması muhtemeldir.
