İnanılmaz güzel, doyurucu ve şenlikli tavuk fileto salatası. Bu yemek sizi ve misafirlerinizi kayıtsız bırakmayacak.
Bu gerekli
- - 200 gr tavuk fileto
- - 200 gr salamura mantar
- - 50 gr jambon
- - 3 parça. patates
- - 3 parça. yumurta beyazı
- - 1 yemek kaşığı. ben. sebze yağı
- - mayonez
- - 6 adet. dekorasyon için yumurta
- - 4 şey. Lahana Yaprakları
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri yıkayın, soyun ve ince şeritler halinde kesin, özel bir rende kullanabilirsiniz. Bir tavayı ısıtın ve bitkisel yağa dökün. Yağ kızarmaya başlayınca patatesleri yavaşça tavaya alın. Kıtır olana kadar yüksek ateşte kızartın. Ters çevirin ve diğer tarafta kızartın. Isı ve tuzdan çıkarın.
Adım 2
Tavuk filetoyu kaynatın ve yeterince kaba kesin, liflere bölerek bir kaseye gönderin. Tavuğa doğranmış petrol ve jambon ekleyin. Yumurtaları sert kaynatın. Üç yumurta alın ve beyazları sarılardan ayırın. Proteinleri ince bir rende üzerine rendeleyin. Bunları malzemelerin geri kalanıyla karıştırın. Salatayı mayonez ile baharatlayın.
Aşama 3
Bir kasenin içindekileri marul yapraklarının üzerine bir yuvaya yerleştirin. Üzerine kızarmış patatesleri dizin ve haşlanmış yumurta ile süsleyin. Daha fazla etki için yumurtadan çıkan civcivi süsleyin.
