Hemen hemen her mutfakta bulunan malzemelerle lezzetli bir salata yapılabilir.
Bu gerekli
400 gram tavuk fileto, 100 gram Parmesan peyniri, 4 yumurta, 3 küçük turşu, 2 havuç, 100 gram kuru erik, 3 yemek kaşığı mayonez, 5 parça zeytin, tuz ve karabiber - tatmak, bitkisel yağ, otlar
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk filetoyu soğuk su altında durulayın, küçük parçalar halinde kesin ve yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın.
Adım 2
Filetoyu tuzlayıp biberleyin, soğutun ve mayonezle baharatlayın. Bir salata kasesinin dibine yerleştirin.
Aşama 3
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, yeşillikleri ince doğrayın. Peyniri otlar ile karıştırın, mayonezle baharatlayın ve ikinci bir tabaka halinde yayın.
4. Adım
Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soyun ve ince doğrayın. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin ve yumurtalarla karıştırın. Mayonez ile tatlandırın ve üçüncü bir tabaka halinde yayın.
Adım 5
Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, bitkisel yağda hafifçe kızartın.
6. Adım
Erikleri 5 dakika sıcak suda bekletin. Kuru erikleri süzün ve ince doğrayın.
7. Adım
Kuru erik ile havuçları birleştirin ve son katmana koyun. Zeytin ve otlar ile doldurun.
