İnsanlar, yumurta gibi popüler bir ürünü farklı varyasyonlarda pişirme fırsatından yararlanmıyorlar. Ancak dilerseniz normal protein menüsünü çeşitlendirerek ev halkınızı hoş bir şekilde şaşırtabilirsiniz.
Talimatlar
Aşama 1
Yumurtalı sufle. Çikolatalı sufle ortaya çıktıktan sonra herkes bu yemeğin yumurtadan yapıldığını unuttu. Evde böyle bir sufle yapmak zor değil. Üç beyaz, dört yumurta sarısı, biraz süt, un ve tereyağına ihtiyacınız olacak. Birkaç dakika sonra, nazik, havadar keyfin tadını çıkarabilirsiniz.
Adım 2
Omlet ruloları. Yağlanmış tavaya çırpılmış yumurtalar dökülür. Çiğ yumurta tabakasının kalınlığı iki santimetreyi geçmemelidir. Omletin bir tarafı pişince diğer tarafını yavaşça çevirin ve iç harcı üzerine koyun. Doldurma, ince dilim jambon ve dolmalık biber gibi herhangi bir şey olabilir. Omletin diğer tarafı hazır olduğunda, rulo yapmanız yeterlidir.
Aşama 3
Peynirli kruton. Ekmek dilimlerini süte batırın ve fırın kaplarına yerleştirin. Üzerlerine süt, yumurta ve hardal karışımı dökün ve fırında pişirin.
4. Adım
Altın yumurtalar. Bu geleneksel bir Fransız Paskalya yemeğidir. Ama her gün pişirebilirsin. İlk olarak, krema sosu hazırlanır - süt, tereyağı ve undan yapılan yemeğin temeli. Daha sonra yumurtalar sert kaynatılır ve bitmiş yumurtalardan sarıları ve beyazları ayrılır. Protein ince doğranmış ve krema sosuyla karıştırılmıştır. Daha sonra hazırlanan krema sos tost ekmeğinin üzerine sürülür ve üzerine ezilmiş sarısı serpilir.
Adım 5
Yumurta sepetleri. Bu yemeği hazırlamak için çörek sepetlerine, domuz pastırmasına ve tabii ki yumurtalara ihtiyacınız olacak. Pastırma ince dilimler halinde kesilir ve bir sepete sarılır, ortasından bir yumurta kırılır. Her şeyin fırında pişirilmesi gerekiyor.
