Tavşan eti en lezzetli diyet etidir. Tavşan eti, bir çocuk için çeşitli yemekler hazırlamak için idealdir. Minimum kolesterol ve yağ içerdiğinden. Et büyük miktarda protein içerir. C vitamini, B, demir, manganez, fosfor, kobalt, potasyum, manganez. Tavşan eti pişirmek için birçok tarif var, aşağıda pirzola tarifi var.
Bu gerekli
-
- 1 kg tavşan eti;
- 0,5 su bardağı süt;
- 100 gr domuz pastırması;
- 1 yumurta;
- ekmek;
- tuz;
- galeta unu;
- ikili ısıtıcı.
Talimatlar
Aşama 1
Eti soğuk suyla durulayın. Kağıt havlularla silin. Eti kemiklerinden ayırın.
Adım 2
Bir parça ekmeği süte batırın.
Aşama 3
Eti, ıslatılmış ekmek ve domuz pastırması ile birlikte bir kıyma makinesinden geçirin.
4. Adım
Kıyılmış ete yumurta, tuz ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Adım 5
Küçük köfteler haline getirin. Ekmek kırıntılarına batırın.
Köfteleri çift kazanda pişirin. Afiyet olsun!
