Bu salata egzotik olarak sınıflandırılabilir. Şu anda, çok çeşitli benzer tarifler bulabilirsiniz. Ve elbette hangisinin gerçekten klasik olduğunu belirlemek zor. Afrika salatası hazırlamak çok kolay ve aynı zamanda delicesine lezzetli. Ve misafirlerinizi yeni ve sıra dışı bir şeyle şaşırtmak istiyorsanız, bu tarif kesinlikle işe yarayacaktır. Afrika salatası hazırlamak sadece 15 dakikanızı alır.
Bu gerekli
- tereyağı - 2 yemek kaşığı;
- 4 dilim somun;
- 1 limon kabuğu rendesi ve;
- dereotu yeşillikleri:
- mayonez - 200 gr;
- muz - 4 adet;
- jambon - 150 gr;
- hindistan cevizi gevreği - 4 yemek kaşığı;
- tarihler - 8 adet;
- limon suyu.
- Bulaşıklardan iyi bir tavaya, keskin bir bıçağa ve rendeye ihtiyacınız olacak.
Talimatlar
Aşama 1
Muzları alın, soyun. Daha sonra dilimler halinde kesin. Dilimlenmiş muzları limon suyuyla dökün, böylece dilimler kararmaz.
Adım 2
Ardından hurmaları yıkayıp dövün. Hazırlanan tarihleri kesin. küçük parçalar.
Aşama 3
Jambonu şeritler halinde kesin. Limon kabuğu rendesini ince bir rende üzerine rendeleyin.
4. Adım
Ardından, bir somun alın ve kabuğu dilimlerden dikkatlice kesin. Ortaya çıkan dilimi ikiye bölün. Daha sonra dilimleri bir tavada bitkisel yağda kızarana kadar her iki tarafta kızartın.
Adım 5
Sonra bir kase alın ve oraya önce doğranmış muzları, sonra hurmaları, jambon şeritlerini koyun. Oraya hindistancevizi gevreği ekleyin (hazır olanı almak en iyisidir, ancak bir hindistancevizi alıp rende ile doğrayabilirsiniz), doğranmış yeşillikler ve rendelenmiş bir limon kabuğu rendesi. Salatayı mayonez ile baharatlayın ve iyice karıştırın.
Salata hazır, kızarmış krutonlarla servis yapın.
