Yazın, sıcakta serinlik ve ferahlık istersiniz. Buzlu çay, sıcağa ve susuzluğa karşı çok yardımcı olabilir.
Bu gerekli
- - 20 gr siyah yaprak çay;
- - 2 adet. Limon;
- - 2 adet. Portakal;
- - 1 BİLGİSAYAR. Misket Limonu;
- - 150 gr şeker;
- - 150 gr çilek;
- - 20 gr taze nane yaprağı.
Talimatlar
Aşama 1
Nane yapraklarını soğuk akan suda durulayın. Bitkinin saplarını yapraklarla birlikte gölgeli, serin bir yere asın, böylece yapraklar iyice kurur ve biraz kurur.
Adım 2
Siyah gevşek yaprak çayı alın ve büyük bir demliğe koyun. Çay demlemek için bütün yaprakları veya yaprakları büyük parçalar halinde almak en iyisidir. Demlik olarak cam veya seramik tabak kullanmak daha iyidir. Demir veya plastik çaydanlıklar kullanmayınız, çay yaprağının tadını tam olarak belli etmezler.
Aşama 3
Kurutulmuş nane yapraklarını kesimden ayırın ve orta parçalar halinde kesin. Bunları bir demliğe siyah yaprak çay ekleyin ve her şeyin üzerine kaynar su dökün. Demliği kalın bir havluyla örtün ve çayın iki saat demlenmesine izin verin.
4. Adım
Limonlarınızı, portakallarınızı ve limonlarınızı güzelce yıkayın. İnce bir rende alın ve üzerine limon kabuğu rendeleyin. Kalan kireç hamurundan suyu sıkın. Portakalları ve limonları soyun ve sıkın.
Adım 5
Çilekleri yıkayın, kurutun, yaprakları çıkarın. Bir karıştırıcıda çırpın. Demlenmiş çaya şeker, çırpılmış çilek, narenciye suyu ve limon kabuğu rendesi ekleyin. Daha fazla kaynar su ekleyin. Karışım kaynar su ile yarıya seyreltilmeli ve bir saat daha demlenmesine izin verilmelidir. Her şeyi süzün ve buzdolabında soğutun. Buz küpleri ve narenciye dilimleri ile servis yapın.
