Rulolar, ulusal bir Japon muamelesidir. Rulo yapmak için gereken ürünler herhangi bir marketten satın alınabilir. Birçok suşi barı her zaman uygun fiyatlı değildir, bu nedenle evde kendiniz kolayca rulo yapabilirsiniz.
Bu gerekli
- • 2 yaprak pide
- • 1 sarı dolmalık biber
- • 1 adet yeşil dolmalık biber
- • 200 gr jambon
- • 150 ml mayonez
- • 1 çay kaşığı. hardal
- • 1 demet dereotu
- • 200 gr kırmızı balık
- • 200 gr krema veya lor peyniri
- • 1 limon
Talimatlar
Aşama 1
Tatlı biber ilavesiyle rulolar için bir makarna hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için mayonez, hardal, doğranmış dereotu karıştırmanız gerekir. Elde edilen karışımı tuz ve karabiberle tatlandırın.
Adım 2
Balık ruloları için bir macun hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için derin bir kase almanız, mayonez, doğranmış dereotu ve limon suyu eklemeniz gerekir. Her şeyi iyi karıştırın.
Aşama 3
Fırını 180 dereceye ısıtın. Biber tohumları, durulayın ve iki eşit parçaya kesin. Her yarısına bitkisel yağ serpin. Biberleri fırında 10 dakika pişirin, ardından bir kaseye koyun ve 10 dakika örtün. Biber demlendiğinde, kabuğu çıkarmanız ve posayı şeritler halinde kesmeniz gerekir. Kırmızı balığı ince şeritler halinde kesin.
4. Adım
Bir adet pideyi mayonez, hardal ve dereotu karışımıyla yağlayın. Biber ve jambon ile doldurun, dilimler halinde kesin. İkinci pide mayonez ve otlar ile krem peynir ile yağlanmalıdır. Yağlanmış pidenin üzerine balık parçalarını koyun. Ortaya çıkan pide ekmeği yuvarlanmalı ve küçük parçalar halinde kesilmelidir.
