"Zürafa" pastasının lezzetli, doyurucu ve unutulmaz olduğu ortaya çıkıyor. Çikolata dolgulu olup alışılmadık bir desene sahiptir. Sonuç şüphesiz sizi memnun edecek ve bu lezzetin tadını asla unutamayacaksınız.
Bu gerekli
- - 3/4 su bardağı süt
- 3/4 fincan ağır krema
- - 300 gr kurabiye
- - 100 gr tereyağı
- - 100 gr çiğnenebilir marshmallow
- - 300 gr sütlü çikolata
- - 2 yumurta
- - 0,5 çay kaşığı vanilya
Talimatlar
Aşama 1
Bir hamur yapın. Önce tereyağını eritin. Kurabiyeleri öğütmek için bir blender kullanın. Tereyağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Adım 2
Bölünmüş bir form alın ve hamuru yayın, yüksek kenarlar yapın ve hamuru iyice sıkıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-17 dakika altın rengi olana kadar pişirin. Pastanın hazır olup olmadığını bir kibritle kontrol edin, eğer kuruysa, çıkarabilirsiniz.
Aşama 3
Çikolata dolgusu yapın. Bir tencereye alıp süt ve kremayı ekleyin. Hafifçe ısıtıp ocaktan alın. Doğranmış çikolatayı ekleyin ve çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın, vanilyayı ekleyin ve tekrar karıştırın. Yumurtaları 5 dakika çırpın ve çikolata kütlesi ile karıştırın, pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
4. Adım
Çikolata dolgusunu kabuğun üzerine dökün ve yaklaşık 20-25 dakika fırına koyun.
Adım 5
Muzlu marshmallowları ortadan ikiye kesin. Marshmallowları kekin çevresi boyunca sıcak kabuğun üzerine yerleştirin.
6. Adım
Keki ızgara yapın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik bir fırına koyun, yaklaşık 2-3 dakika pişirin, marshmallowlar hafifçe kızarmalıdır.