Paprika kek pişirme gerektirmez. Aşağıda - dolmalık biber, içeride - baharatlı lor kütlesi. Yemek, gerçek bir mutfak sanatı eseri gibi görünüyor. Birçok değerli madde içerir, kolay sindirilebilir ve çok faydalıdır.
Bu gerekli
- - bir torba jelatin;
- - 40 gr çam fıstığı;
- - 2 demet fesleğen;
- - 1 baş sarımsak;
- - 750 gr yağsız süzme peynir;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık şarap sirkesi;
- - 750 gr dolmalık biber (konserve);
- - 50 ml süt;
- - tuz, karabiber tadı.
Talimatlar
Aşama 1
Jelatini biraz suda bekletin.
Adım 2
Somunları açık altın kahverengi olana kadar kuru bir tavada kızartın.
Aşama 3
Fesleğeni ince ince doğrayın, sarımsağı sarımsağın içinden geçirin ve süzme peynir ve sirke ile karıştırın. Biber, tuz ve fındık ekleyin.
4. Adım
Biberleri kavanozdan çıkarın ve uzunlamasına ikiye bölün.
Adım 5
Sütü kısık ateşte ısıtın, jelatini dökün ve lor kütlesini ekleyin.
6. Adım
Bir fırın tepsisi alın ve biberin 1/3'ünü, lor kütlesinin yarısını alta, biberi üstüne, tekrar lor kütlesini ve kalan biberi koyun.
7. Adım
Gece boyunca soğutun. Tabağı önceden porsiyonlara ayırın ve otlar ile süsleyin.
