Birçok insan tavuğu sever, ancak çoğu brokoliyi sevmez. Öyleyse neden bu iki ürünü tek bir tabakta birleştirmiyorsunuz? Lezzetli, tatmin edici ve hatta sağlıklı olacak!
Bu gerekli
- Dört porsiyon için:
- - tavuk göğsü - 500 gr;
- - brokoli lahana - 500 gr;
- - beyaz sos - 700 ml;
- - tereyağı, ekmek kırıntıları, parmesan peyniri - her biri 50 gr;
- - bir havuç;
- - tarhun yaprağı, hindistan cevizi - tatmak.
Talimatlar
Aşama 1
Brokoliyi çiçek salkımına bölün, havuçları şeritler halinde kesin. Ateşe dayanıklı bir kapta biraz kaynatın.
Adım 2
Tavuk göğüslerini şeritler halinde kesin, sebzeleri katlayın.
Aşama 3
Beyaz sosu tavuğun üzerine dökün, peynir, hindistan cevizi ve tarhun ekleyin.
4. Adım
Üstüne ekmek kırıntıları serpin, dilimlenmiş tereyağı ekleyin.
Adım 5
Fırına koyun, baloncuklar oluşana kadar 180 derecede pişirin. Daha sonra bitmiş yemek rendelenmiş peynir serpilebilir. Afiyet olsun!
