Evde lezzetli ve sulu bir kızartmayı hızlı bir şekilde ve aynı zamanda minimum malzeme kullanarak hazırlayabilirsiniz. Tencerenin içeriği doğrudan zevk tercihlerinize ve fantezilerinize bağlıdır.
Bu gerekli
- Her biri 0,33 l olan 5 tencere için klasik kızartma hazırlamak için. gereklidir:
- - 500 gram domuz eti
- - 5 patates
- - 2 soğan
- - 2 havuç
- - Mayonez
- - Tat vermek için tuz ve baharatlar
Talimatlar
Aşama 1
Böylece patatesleri, soğanları ve havuçları temizliyoruz. Soyulmuş sebzeleri iyice durulayın. Patatesleri küçük küpler halinde kesin, havuçları küçük küpler halinde kesin, soğanı ince doğrayın. Eti küçük parçalar halinde kesin ve üzerine biraz tuz ekleyin.
Adım 2
Soğanları küçük bir tabaka halinde tencerelere koyun. Ardından, eti yerleştirin. Soğan yastığında daha lezzetli ve sulu olacaktır.
Doğranmış patatesleri etin üzerine koyun. Yerleştirmeden önce, patatesler önceden hazırlanmış bir baharat karışımında yuvarlanabilir, bu durumda başka bir şey tuzlayıp biberlemeye gerek yoktur. Bu karışımı hazırlamak için tuz, karabiber ve et baharatını ayrı bir kapta karıştırın.
Patatesleri havuçla doldurun.
Patatesleri baharatlarla yuvarlamadıysanız, tencereyi biraz tuzlayıp biberlemeniz gerekir.
Aşama 3
Ardından, tencereye yaklaşık dörtte biri dolacak şekilde yaklaşık 50 ml su ekleyin. Bu rostoyu kuru tutacaktır.
Kapağı kapatmadan önce tüm katların üzerine biraz mayonez sıkın.
170 derece önceden ısıtılmış fırında, tencereleri 60 dakika pişirin.
