Pastanın vazgeçilmez olduğu birçok farklı festival var. Kek yapmak için birçok tarif var. Pastamız hızlı ve gereksiz uğraşmadan pişecek, lezzetli ve kabarık olacak.
Bu gerekli
- Test için:
- - 5 yumurta
- - 5 yemek kaşığı. ben. Sahra
- - 5 yemek kaşığı. ben. un
- - 200 gr ekşi krema
- Krema için:
- - 200 gr tereyağı
- - 1 su bardağı şeker
- - 2 yumurta
- - vanilin
Talimatlar
Aşama 1
Sarıları beyazlardan dikkatlice ayırın. Sarısı içine toz şeker dökün, iyice karıştırın. Sonra un, ekşi krema ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Adım 2
Beyazları yavaş yavaş şeker ekleyerek güçlü bir köpük haline getirin. Çırpılmış yumurta aklarını hamura eşit şekilde dağılacak şekilde yavaşça karıştırın.
Aşama 3
Bir fırın tepsisini yağlayın, ekmek kırıntıları serpin ve hamuru yayın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına 20-25 dakika koyun. Bitmiş pastayı soğutun ve iki keke bölün.
4. Adım
Krema için tereyağını şekerle karıştırın, yumurtayı ve vanilyayı ekleyin. Her şeyi iyice çırpın ve kekleri bolca yağlayın. Kek hazır. Pastayı süslemek için herhangi bir meyve ve çilek alabilirsin.
