Birisi balıksız bir gün hayal edemez ve kimse bu ürüne dayanamaz. Her durumda, en azından zaman zaman, vücudumuzun normal şekilde çalışamayacağı faydalı maddeler içerdiğinden, onu yemelisiniz.
Bu gerekli
- - 4 orta boy domates (ince doğranmış),
- - 1,5 kg beyaz balık filetosu (isteğe bağlı),
- - 100 ml beyaz şarap (tercihen kuru),
- - 10 çekirdeksiz zeytin,
- - zeytin yağı,
- - kurutulmuş otlar,
- - favori baharatlar.
Talimatlar
Aşama 1
Soğanları zeytinyağında hafif pembeleşinceye kadar kavurun, maydanoz ve domatesi ekleyin, 30 dakika pişirin.
Adım 2
Elde edilen karışımı bir fırın tepsisine eşit olarak koyun, üstüne balık filetosu koyun. Şarapla doldurun ve biraz zeytinyağı ekleyin. Baharat ve otlar serpin (tatmak için) ve 40 dakika pişirin. Zeytinleri ortadan ikiye kesin ve fırını kapatmadan 5 dakika önce balığın üzerine eşit şekilde yayın.
Aşama 3
Dekorasyon için üstüne rendelenmiş sert peynir serpebilir veya beyaz peyniri küpler halinde yerleştirebilir, bir fesleğen sapı ile süsleyebilirsiniz.
Bu yemeğin pişme süresi: 1 saat 30 dk.
