İtalyan pizzası için tonlarca seçenek var, çıtır çıtırları deneyin. Çam fıstığı ve roka bu pizzaya baharatlı bir tat katacak.
Bu gerekli
- - mayalı hamur - 500 g4
- - sarımsak - 1 diş;
- - kendi suyunda konserve domates - 200 gr;
- - kekik - 1 çay kaşığı;
- - kırmızı soğan - 1 adet;
- - çam fıstığı - 40 gr;
- - peynir - 30 gr;
- - roka - 1 küçük demet;
- - tatmak için biber ve tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Bitmiş maya hamurunu açın ve parçalanmış şeritler halinde kesin.
Adım 2
Kırmızı soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Sarımsakları bir havanda soyun ve ezin veya özel bir presten geçirin. Konserve domatesleri kendi suyuyla soyun ve kesin. Maydanozu ince kıyın.
Aşama 3
Sosu hazırlayın. Hazırlanan domatesleri sarımsakla birleştirin. Kıyılmış kekik ekleyin. Kütleyi tuzlayın ve biberleyin.
4. Adım
Sosu hamur şeritlerinin üzerine yayın. Soğan ve çam fıstığı ile doldurun. Pizzayı fırına koyun ve 15 dakika pişirin.
Adım 5
Bitmiş pizza çubuklarını rendelenmiş peynirle serpin. Yemeği roka ile süsleyin.
