Birçok kişi mikrodalgayı yiyecekleri tekrar ısıtmak için kullanır. Bazıları da yemek pişirmek için kullanılır. Ancak mikrodalga fırında pişirilen yemeklerin çok sağlıklı olmadığına dair bir görüş var. Gerçekten mi. Mikrodalgada yemek pişirmek zararlı mı?
Mikrodalgada sağlığa tamamen zararsız beş farklı yemek pişirebilirsiniz.
1. Sebzeler. Mikrodalga fırında pişirildiğinde sebzeler, pişirme veya diğer pişirme yöntemlerine göre çok daha az besin kaybeder. Ek olarak, mikrodalgada sebze pişirmek çok daha hızlı ve kolaydır, bunun için kaba bir çorba kaşığı su eklemeniz ve bir kapakla kapatmanız yeterlidir.
2. Balık. Balık en sağlıklı yiyeceklerden biridir, mikrodalga, yemeği çabuk hazırladığı için tüm yararlı özelliklerini korur. Balığı baharatlarla baharatlamanız, özel bir fırın poşetine koymanız ve birkaç dakika pişirmeniz gerekir.
3. Omlet, vücudu proteinle zenginleştiren hafif ve sağlıklı bir kahvaltıdır. Bitkisel yağı bir kaseye dökün, ardından yumurtaları ekleyin ve karıştırın. Bu yemek mikrodalgada yaklaşık bir dakika pişecektir, karıştırmayı unutmayın. Omlete peynir, sebze veya başka katkı maddeleri ekleyebilirsiniz.
4. Hızlı patatesler. Soyulmuş patatesleri dilimler halinde kesin, çatalla birkaç kez doğrayın ve 8 dakika mikrodalgada pişirin. Bu, patatesleri pişirmenin çok hızlı bir yoludur.
5. Sağlıklı atıştırmalıklar da yapabilirsiniz. Örneğin, kuruyemişleri ve tohumları mikrodalgada hızlıca kızartabilirsiniz. Bu yöntem, bir tavada veya fırında kızartmaktan çok daha kolaydır.
