Her hostes, birçok seçeneğin bulunduğu mutfak kumbarasında harika ve lezzetli bir Napolyon pastasına sahiptir. Ekonomik bir "Napolyon" için bu tarif kullanışlı olacaktır.
Bu gerekli
- Test için:
- - 150 gr margarin
- - 3 yemek kaşığı ekşi krema
- - yarım kaşık soda
- - 200 ml su
- - sirke
- - 400 gr un
- - sebze yağı
- - tuz
- Krema için:
- - 4 yumurta
- - 400 gr dondurma
- - bir yemek kaşığı tereyağı
- - 300 gr reçel
- - 2 yemek kaşığı un
Talimatlar
Aşama 1
Margarini eritin, üzerine ekşi krema, su, sirke söndürülmüş soda, tuz, bitkisel yağ ve un ekleyin. Hamuru yoğurun ve 8 parçaya bölün.
Adım 2
Hamuru açın, kekleri kesin ve 200 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin.
Aşama 3
Krema için dondurma, yumurta ve unu birleştirin ve bir su banyosunda kaynatın. Krema soğuyunca üzerine tereyağını ekleyin.
4. Adım
İlk pastayı krema ile yağlayın, sonraki katı üzerine koyun ve reçel ile yayın. Tüm pastayı toplayana kadar kekler arasında geçiş yapın. Üst tabaka krema ile çıkmalıdır.
