Peynirli krutonlar harika bir kahvaltı fikridir. Hem lezzetli hem doyurucu hem de ekonomik olarak çok çeşitli ürünleri kullanabilirsiniz. Tost pişirmek beş dakikadan fazla sürmez.
Çoğu zaman, kahvaltıda kruton yapma fikri, ekmek kutusunda bayatlama riski taşıyan çok fazla ekmek olduğunda ortaya çıkar. Bu yemeğin temelidir - hafifçe kızartılmış ekmek dilimleri, peynir ve yumurta, peynir ve mayonez karışımı ile yayılır ve tekrar kızartılır. Diğer bir seçenek ise iki veya üç malzemeden hazırlanan karışımı ekmeğin üzerine sürüp hemen kızartmaktır.
Tadı, buzdolabınızda ne bulunduğuna bağlı olacaktır. Sert peyniri dilimleyebilir, ekmek diliminin bir tarafını kızartabilir, ters çevirebilir, üstüne peyniri koyup diğer tarafını kızartabilirsiniz. Üstte duran peynirin bu süre zarfında erimesi için zaman vardır.
Peyniri kesemezsiniz, ancak rendeleyin. Tost için bayat ekmek kullanacaksanız ve dilimleri yumuşatmak istiyorsanız, hamur gibi bir karışım hazırlayın. Süt veya ekşi krema, rendelenmiş eritilmiş peynir veya sadece su ile karıştırılmış bir yumurta olabilir. Ekmek dilimlerini kızartmadan önce bu karışıma batırın.
Yemek seçenekleri: Yumurta-peynir hamuruna dolmalık biber, küçük parçalar halinde kesilmiş veya jambon veya kızarmış mantar ekleyebilirsiniz. Doğranmış yeşillikleri olan lezzetli krutonlar elde edilir - taze, kurutulmuş, dondurulmuş. Veya krutonları hamurda kızarttıktan sonra hemen domates dilimleri ile kaplayın.
