Bu meze lezzetli ve orijinal. Festival masasına porsiyonlar halinde servis yaparak kimseyi kayıtsız bırakmayacaksınız! Peynirli ve ıspanaklı kabuklar iki saatte hazırlanır.
Bu gerekli
- - jumbo mermiler - 30 adet;
- - ricotta peyniri, süzme peynir, donmuş ıspanak, mozzarella - her biri 200 gram;
- - marinara sosu - 2 bardak;
- - Parmesan - 100 gram;
- - biber, tuz, fesleğen.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Ispanak, ricotta peyniri, süzme peynir, biber ve tuzu bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın. Onunla hazır kabukları doldurun (paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın).
Adım 2
Marinara sosunu bir fırın tepsisine dökün. Sosda lor-ıspanak kütlesi ile doldurulmuş kabukları hafifçe "boğun". Her kabuğun üzerine bir kaşık sos koyun. Rendelenmiş mozzarella peyniri serpin.
Aşama 3
Kabukları 20 dakika pişirin, ardından tabağı en üst rafa koyun, peynirin kızarması için 5 dakika daha pişirin. Fırından çıkarın, Parmesan ve taze fesleğen serpin.
