Ful lezzetli bir İngiliz tatlısıdır. Birçok tatlı çeşidi vardır. Mascarpone ile dolu çilek hazırlayın - taze ve narin tadı ile sizi memnun edecek.
Bu gerekli
- 4-5 porsiyon için:
- - çilek - 300 gram;
- - mascarpone peyniri - 250 gram;
- - ağır krema - 150 mililitre;
- - kurabiye kurabiyeleri - 3 adet;
- - koyu kahverengi şeker - 3 yemek kaşığı;
- - beyaz rom - 1 yemek kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Birkaç çileği süslemek için ayırın ve kalanını çatalla ezin. Şekeri ılık romla dökün (votka ile değiştirilebilir), eriyene kadar karıştırın.
Adım 2
Kremayı yumuşak zirvelere kadar çırpın, çözünmüş şekeri dökün, karışımı çırpın.
Aşama 3
Oda sıcaklığında bir kaşık mascarpone ile ezin, krem şanti ile karıştırın. Kremalı kütleyi kaselerin üzerine yayın. Çilek püresi ile üst. Bir çubuk kullanarak alt tabaka ile spiral bir hareketle biraz karıştırın. On beş dakika soğutun.
4. Adım
Mascarpone ile dolu çileği çıkarın, ufalanmış kurabiye serpin, çilek ve nane yaprağı ile süsleyin. Hemen servis yapın.
