Muzlu çörekler o kadar lezzetli ve güzel ki, kimse onları kırk dakikada kendin yaptığına inanmayacak! Bir mağazada çay için böyle bir incelik satın alamazsınız.
Bu gerekli
- - 1, 5 bardak un;
- - 2 muz;
- - 1 yumurta;
- 1/2 su bardağı elma püresi
- 3/4 su bardağı esmer şeker
- - 1/2 çay kaşığı tuz, vanilya, soda;
- - 1/4 çay kaşığı kabartma tozu, tarçın, hindistan cevizi;
- - Tereyağı.
- Sır için:
- - 80 gr krem peynir;
- - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı pudra şekeri;
- - 2 yemek kaşığı. süt kaşıkları;
- - 1/4 su bardağı ceviz;
- - 1/4 çay kaşığı vanilya.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 160 dereceye önceden ısıtın. Çörek tepsisini tereyağı ile fırçalayın.
Adım 2
Kahverengi şeker, un, kabartma tozu, tuz, kabartma tozu, tarçın ve hindistan cevizini uygun bir kapta birleştirin.
Aşama 3
Soyulmuş muzları ayrı ayrı ezin.
4. Adım
Yumurta, elma püresi, vanilya ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Muz karışımını kuru karışımla karıştırın, iyice karıştırın.
Adım 5
Hamuru her deliğin 3/4'ünü dolduracak şekilde bir kalıba dökün. 160 derecede 20 dakika pişirin. Çörekler piştikten sonra soğumaya bırakın.
6. Adım
Peyniri vanilya, pudra şekeri ile karıştırın, sütü dökün, çırpın.
7. Adım
Küçük cevizleri doğrayın.
8. Adım
Soğuyan donutları kremaya batırın.
9. Adım
Bir tel rafa yerleştirin ve üzerine fındık serpin. Buzlanmanın sertleşmesini bekleyin.
