Banal salataları zaten sıkıcı, sıra dışı, hatta arzu edilen ve kullanışlı bir şey istiyorum. Portakallı ve Şalgamlı Ispanak Salatası Yapın! Salata oldukça özgün, sağlıklı çıkıyor, sadece yirmi dakika içinde hazırlanıyor.
Bu gerekli
- Dört porsiyon için:
- - ıspanak - 170 gr;
- - üç portakal;
- - üç şalgam;
- - kişniş - 50 gr;
- - zeytinyağı - 5 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - bal, şeri sirkesi - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - kireç - 1/4 adet;
- - yarım avokado;
- - yarım kırmızı soğan;
- - acı biber, tuz - herkes için.
Talimatlar
Aşama 1
Yarım portakal ve çeyrek limonun suyunu sıkın. Bir kavanoza dökün, şeri sirkesi, bal, yağ, acı biber ekleyin. Kapağı kapatın, sallayın. Salata sosunu deneyin ve gerekirse tuz ekleyin.
Adım 2
İki portakalı soyun, kamalara bölün, beyaz filmlerden kurtulun.
Aşama 3
Üç orta boy şalgamı soyun, şeritler halinde kesin.
4. Adım
Avokadoyu soyun, çekirdeği çıkarın, eti küpler halinde kesin. Salantroyu durulayın, yaprakları yırtın, doğrayın. Kırmızı soğan tinerini kesin.
Adım 5
Hazırlanan tüm malzemeleri derin bir kapta ıspanakla birleştirin. Sosu salataya dökün, hafifçe karıştırın. Portakallı ve şalgamlı ıspanak salatası servise hazır!
