Taze domates ve peynir ile hızlı bir atıştırmalık yapabilirsiniz. Çok fazla pişirme süresi almayacak. Unutulmaz bir yemek için olgun, etli domatesleri seçin.
Bu gerekli
- taze domates - 4 adet,
- yarı sert veya sert peynir - 200 gr,
- mayonez - 70-80 gr,
- tatmak için tuz
- karabiber, öğütülmüş - 10 gr,
- seçim için yeşillikler.
Talimatlar
Aşama 1
İlk olarak domatesleri yıkayıp kurulayın. Onları 0,7 mm kalınlığında daireler halinde kesin. Kesik kenarlar kullanmayın, çanak üzerinde estetik olarak hoş görünmezler. Pişen dilimleri tuz ve karabiberle tatlandırın. Her domates dilimine biraz mayonez sürün.
Adım 2
Ardından peyniri rendeleyin. Rendenin boyutunu istediğiniz gibi orta veya kaba olarak seçin. Peynir talaşlarını mayonezin üzerine domates plastiklerinin üzerine kalın bir şekilde yayın.
Aşama 3
Seçtiğiniz otları ince ince doğrayın. Dereotu, maydanoz ve diğer otlar olabilir. İş parçalarını serpin. Peynirle kaplanmış pişmiş domatesleri güzel bir tabağa yerleştirin. Bu meze hem alkollü hem de kırmızı sek şarapla iyi gider.