Cheesecake yapmak için birçok tarif var. Çilek, çikolata, krema - her zevke uygun! Ancak bu buharda pişirilmiş cheesecake tarifi özellikle yumuşak ve havadar. Badem yaprakları tatlıya yeni bir tat hissi katarak orijinal bir lezzet verir. Sonuç, çıtır badem yaprakları ve havadar bir dolgunun hoş bir kombinasyonudur.
Bu gerekli
- - 500 gr krem peynir;
- - 150 gr kurabiye;
- - 150 gr şeker;
- - 130 ml ekşi krema;
- - 80 gr tereyağı;
- - 2 yumurta;
- - 0, 5 yemek kaşığı. yemek kaşığı un;
- - çikolata;
- - badem yaprakları.
Talimatlar
Aşama 1
Kurabiyeleri ince bir şekilde kırın.
Adım 2
Tereyağını eritin, kurabiyelerle karıştırın, kalıbın dibine yerleştirin.
Aşama 3
Kurabiyeleri tatmak için rendelenmiş çikolata serpin - bazıları çikolatalı cheesecake'leri sever, bazıları sadece güzellik için çikolata ekler.
4. Adım
Tereyağı, şeker, un, yumurta, ekşi krema pürüzsüz olana kadar çırpın. Üzerine çikolatayı kalıba dökün.
Adım 5
Kalıbı yüksek bir fırın tepsisine yerleştirin, fırın tepsisine sıcak su dökün, fırına koyun. 30 dakika pişirin, sonra cheesecake'i soğutun, buzdolabına koyun.
6. Adım
Bitmiş cheesecake'in kenarlarını badem yapraklarıyla süsleyin ve üzerine damla çikolata serpin. Badem yapraklı cheesecake hazır, çayınızın tadını çıkarın!
