Bu tarif için ihtiyacınız olan tek şey, yarı bitmiş bir kek yapmak ve bu katmanlı gevrek tatlıyı yapmak için çilek, muz, ananas ve kakao tozu eklemek. Kış aylarında bu muzlu keki yapmak için taze meyveler yerine konserve meyveler de kullanabilirsiniz.
Bu gerekli
- 3 su bardağı çilek, doğranmış (taze veya konserve)
- 3 su bardağı dilimlenmiş ananas (taze veya konserve)
- 3 olgun muz
- 5 yemek kaşığı kakao tozu
- 2 kutu yarı mamul kek pişirme,
- 2 su bardağı vanilyalı pudra şekeri
- sebze yağı,
- 2 yumurta.
Talimatlar
Aşama 1
Ayrı bir kapta çilekleri (yaklaşık 3 su bardağı yeterlidir) küçük parçalar halinde kesin. Bunu bir blender ile yapabilirsiniz. Başka bir kapta, ananası çileklerle aynı şekilde dilimleyin.
Adım 2
Paketin üzerindeki talimatlara göre yarı bitmiş bir kek hamuru kullanın. Üzerine muz püresini ekleyip karıştırın, 3 eşit parçaya bölün.
Aşama 3
2 yemek kaşığı kıyılmış ananas alın ve bir kenara ayırın (muzlu kek pişince süslemek için kullanmalısınız). Kalan ananasları hamurun bir kısmına ekleyin ve karıştırın.
4. Adım
Aynı şekilde 2 yemek kaşığı çileği bir kenara ayırın ve kalan meyveleri hamurun ikinci kısmı ile karıştırın.
Adım 5
Hamurun üçüncü kısmına yaklaşık 4 yemek kaşığı kakao tozu ekleyin (miktar ne kadar çikolata yapmak istediğinize bağlıdır) ve iyice karıştırın. Bu makaledeki muzlu kek tarifi acı çıkmamalı.
6. Adım
3 fırın tepsisini ve unu yağlayın. Her birine bir parça hamur dökün ve yarı mamul ürünü hazırlama talimatlarına göre pişirin (ortalama olarak yaklaşık 30-35 dakika).
7. Adım
Vanilyalı buzlanmayı hazırlayın ve 3 kaseye bölün. Ananası 1 kaseye koyun ve bir kaşık veya bıçakla karıştırın.
Çilekleri ve kremayı ikinci bir kapta birleştirin, kremanın geri kalanına bir çorba kaşığı (az ya da çok) kakao tozu ekleyin.
8. Adım
Kekler hazır olduğunda bir bıçak alın ve kenarlarını eşit şekilde kesin ve soğumaya bırakın. Kekler soğuyunca çilek kabuğunu bir tabağa koyun ve üzerine çilekli krema sürün. Üzerine bir çikolata tabakası koyun ve çikolata sosu ile fırçalayın. Son olarak, ananas tabakasını yerleştirin ve ananas kremasıyla fırçalayın.
9. Adım
Bitmiş muzlu keki kalan krema ile her taraftan fırçalayın. Alternatif olarak, süslemek için kıyılmış fındık veya doğranmış çikolata serpebilirsiniz. En önemli şey, sırın vaktinden önce parçalanmamasıdır.