Sizlere çok hafif ve aynı zamanda doyurucu bir salata tarifi sunuyorum. Romantik bir akşam yemeği için idealdir. İstenirse jambon yerine tavuk veya hindi filetosu alabilirsiniz.
Bu gerekli
- • jambon (tavuk veya hindi filetosu) - 200 gr;
- • kiraz - 10 adet;
- • salatalık - 2-3 adet;
- • turp - 10 adet;
- • büyük soğan;
- • maydanoz.
- Yakıt ikmali için:
- • bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
- • sirke (yüzde 6) - bir yemek kaşığı;
- • sarımsak - birkaç karanfil;
- • tuz ve biber.
Talimatlar
Aşama 1
Jambonu veya eti küçük şeritler halinde kesin.
Adım 2
Kiraz domatesi dörde bölerek devam edin.
Aşama 3
Taze salatalıkları şeritler halinde kesin.
4. Adım
Turpları ince dilimler halinde doğrayın.
Adım 5
Daha sonra soğanı ince ince doğrayın ve acılığını ve acılığını kaybetmesi için 10 dakika kaynar suya daldırın. Soğanı boşaltın.
6. Adım
Otları ince ince doğrayın.
7. Adım
Sarımsakları bir bıçakla ince ince doğrayın veya sarımsak presi ile sıkın.
8. Adım
Yakıt doldurmaya başlayın.
Sirke, yağ ve sarımsağı birleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
9. Adım
Tüm malzemeleri, geniş bir kasede birleştirin.
Adım 10
Pansuman ile baharatlayın, iyice karıştırın.
11. Adım
Salatayı kaselere yerleştirin ve maydanoz yaprakları veya kiraz domates ile süsleyin.
