Frenk üzümü-ahududu hatmi hazırlamak temeldir - mutfak yetenekleriniz olmasa bile herkes halledebilir. Sonuç çok tatlı ve lezzetli bir tatlıdır.
Bu gerekli
- - siyah frenk üzümü - 700 gram;
- - ahududu - 300 gram;
- - şeker - 600 gram;
- - su - 150 mililitre;
- - ceviz, pudra şekeri - tatmak.
Talimatlar
Aşama 1
Frenk üzümü ve ahududu meyvelerini suyla dökün, yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra meyveleri bir elekle ovalayın, şeker ekleyin, karışım ekşi krema kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirin.
Adım 2
Elde edilen tatlı meyve karışımını soğutun, çırpın, bir kalıba aktarın, karışımı kalıba mümkün olduğunca ince dağıtın. Sıcak bir fırında kurutun.
Aşama 3
Frenk üzümü-ahududu hatmi hazır, yuvarlayın ve işte bu kadar! Tedaviyi kuru bir yerde saklayın. Cevizle servis yapın, pudra şekeri serpin.
