Beyaz şaraplı Mus

Beyaz şaraplı Mus
Beyaz şaraplı Mus

İçindekiler:

Anonim

Beyaz şarap köpüğü enfes ve eşsiz bir inceliktir. Bu tatlının tadı hassas ve ne aroması var! Kesinlikle denemelisiniz.

Beyaz şaraplı mus
Beyaz şaraplı mus

Bu gerekli

  • - az yağlı ekşi krema - 100 gram;
  • - şeker - 50 gram;
  • - çırpılmış krema - 80 mililitre;
  • - kuru beyaz şarap - 80 mililitre;
  • - iki yumurta sarısı;
  • - jelatin - 3 gram;
  • - Limoncello likörü - 3 yemek kaşığı;
  • - kara üzüm - bir avuç;
  • - pudra şekeri - amatörler için.

Talimatlar

Aşama 1

Jelatinin üzerine biraz soğuk su dökün. Bir su banyosunda şekeri yumurta sarısı ile çırpın, beyaz şarap ekleyin, iki dakika daha çırpın.

Adım 2

Bulaşıkları ocaktan alın, kütleye jelatin, ekşi krema ve likör ekleyin. Kremayı karıştırın.

Aşama 3

Kütleyi şarap bardaklarına dağıtın, soğuğa koyun, üç saat bekleyin.

4. Adım

Servis yapmadan önce tatlıyı çekirdeksiz üzümlerle süsleyin, üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun!

Önerilen: