Çocuklar için lezzetli ve sağlıklı yemek pişirmek gerekir. O zaman bebeğinizi anne ve babaya kaşık yemeye ikna etmeyeceksiniz. Tavuk ve sebze "Buketik" hazırlarsanız bu sorun kendiliğinden çözülecektir.
Bu gerekli
- - tavuk göğsü - 2 adet,
- - Bulgar biberi çok renkli - 2 adet,
- - salatalık - 1 adet,
- - havuç - 1 adet,
- - yeşil soğan - 3-4 tüy,
- - dereotu - 1 demet,
- - ekşi krema - 0,5 su bardağı,
- - tatmak için tuz,
- - Ermeni lavaşı.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk göğüslerini haşlayın, eti kemiklerinden ayırın ve ince uzun küpler halinde kesin (fırında biraz daha kızarana kadar pişirebilirsiniz). Haşlanmış havuçları tavuk etiyle aynı şekilde soyun ve doğrayın. Biberleri soyun ve uzunlamasına şeritler halinde kesin.
Adım 2
Salatalığı soyun ve doğrayın. Mümkünse tüm sebzeler ve etler aynı boyut ve şekilde uzun parçalar halinde kesilmelidir. Dereotu ince doğrayın ve ekşi krema, tuz ekleyin ve karıştırın.
Aşama 3
Lavaş yapraklarını iki kat olacak şekilde düzenleyin. En üst katı ekşi krema sosuyla cömertçe yayın ve biraz ıslanmasına izin verin. Ardından sebze dilimlerini ve tavuk etini pide ekmeğinin üzerine koyun ve bir "demet" elde etmek için rulo yapın. Kefir, şekersiz meyve suyu ve en iyisi kokulu bir et suyu ile servis edebilirsiniz.
