Modern hayatta yeterli zaman yok! Ve böylece lezzetli yemekler ve çeşitlilik istiyorsunuz. Buzdolabında et yoksa ama bir parça sucuk kalmışsa çok lezzetli bir köfte yapabilirsiniz.
Bu gerekli
- - patates 4 adet;
- - 250 gr haşlanmış sosis;
- - tütsülenmiş sosis 250 gr;
- - salatalık turşusu 250 gr;
- - soğan 1 adet;
- - domates salçası 50 gr;
- - kızartma için bitkisel yağ;
- - tuz;
- - öğütülmüş karabiber;
- - salatalık turşusu;
- - sirke;
- - dereotu yeşillikleri;
- - limon 0,5 adet.
Talimatlar
Aşama 1
Sosisleri filmden çıkarın ve küçük şeritler halinde kesin. Salatalıkların uçlarını kesin ve aynı şekilde kesin - şeritler halinde. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Patatesler de soyulmalı ve küçük küpler halinde kesilmelidir.
Adım 2
2 litre suyu bir tencereye alıp kaynatın. Patatesleri suya ekleyin ve yarı pişene kadar pişirin. Bitkisel yağda sosis, soğan ve salatalık kızartın. Ardından domates salçasını ekleyin ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 7 dakika pişirin.
Aşama 3
Kızartılan sosisleri yarısı bitmiş patateslerle birlikte bir tencereye koyun. Tat vermek için tuz, karabiber, salatalık turşusu ve sirke ekleyin. Orta ateşte yaklaşık 15 dakika yumuşayana kadar her şeyi birlikte pişirin. Hazırlanan hodgepodge'u dereotu ve limon dilimleri ile süsleyin.
