Önemsiz bir kahvaltının alışılmadık bir çeşidi!
Bu gerekli
- 4 büyük porsiyon için:
- Güveçler için:
- - 4 büyük yumurta;
- - 500 gr süzme peynir;
- - 160 gr şeker;
- - kalıpları yağlamak için yağ.
- Çikolata parçaları için:
- - 1 yemek kaşığı. şeker kamışı;
- - 2 yemek kaşığı. şekersiz kakao tozu;
- - 120 gr un;
- - 100 gr önceden dondurulmuş tereyağı.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 160 dereceye önceden ısıtın. Büyük bir kapta, süzme peynir ve şekeri birleştirin. Yumurtaları birer birer çırpın. Porsiyon kalıplarını yağla yağlayın, içine lor kütlesini koyun.
Adım 2
Kırıntı için, soğuk bir rende üzerine tereyağını hızlıca, parmak uçlarıyla rendeleyin, un, şeker, kakao ile karıştırın. Lor kütlesinin üstüne koyun.
Aşama 3
Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika (küçük tava) ile 40 dakika (büyük tava) arasında pişirin. Bitmiş güveç hafifçe sallanacak, ancak daha sonra hafifçe soğutulduğunda sertleşecektir. En iyi sıcak servis edilir. Afiyet olsun!
