Avokado, tadı her yemeği değiştirebilecek çok yönlü bir üründür. Avokado salatası düşük kalorili içeriği ile ayırt edilir ve kırmızı biber kullanımı diyete A, C, B1 vitaminleri ekleyecektir.
Bu gerekli
- 1 avokado
- - 1 domates;
- - 100 gr domuz pastırması;
- - 1 tatlı kırmızı biber;
- - Fesleğen yaprakları;
- - susam;
- - tuz;
- - soğan;
- - 1 baş sarımsak.
Talimatlar
Aşama 1
Salatayı hazırlamaya başlamak için domatesleri bir dakika sıcak suda tutmanız gerekir. Bu, cildi sebzeden çıkarmayı kolaylaştıracaktır. Daha sonra domatesi ince ince doğrayın ve kısık ateşte iki dakika kızartın. Baharat eklemek için domateslere çeşitli baharatlar da ekleyebilirsiniz.
Adım 2
Ardından avokadoyu ele alalım. Meyve ikiye kesilmeli ve çekirdek çıkarılmalıdır. Ardından avokado posasını çıkarın. Küçük takozlar halinde kesebilir veya posayı pürüzsüz olana kadar yoğurabilirsiniz.
Aşama 3
Kırmızı biberi kesin ve çekirdeklerini soyun. Yiyecekleri küçük küpler halinde kesin. Pastırma, soğan ve sarımsağı da doğrayın. Bireysel tercihe bağlı olarak pastırma kızartılabilir.
4. Adım
İşlenmiş sebzeleri ve baharatları tek bir macun halinde birleştirin. Ortaya çıkan yemek soğan halkaları, fesleğen yaprakları ile süslenebilir. Yemeğe daha fazla kalori eklemek için susam tohumlarının eklenmesi de önerilir.
