Birçok kişi tarafından sevilen Maslenitsa tatilinin arifesinde, krep ve kreplerden hazırlanabilecek yemekler için tarifler toplamaya başlıyoruz. Gözleme pastası, aile ile çay içmek ve arkadaşlarla yapılan toplantılar için uygun, oldukça basit ve ekonomik bir tariftir.
Bu gerekli
- - krep - 9 adet.
- - yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu
- - kakao tozu, hindistancevizi gevreği, karamel, rendelenmiş fındık - tatmak
Talimatlar
Aşama 1
Shrovetide için krepler birçok kişi tarafından pişirilir. İlk başta tereyağı ve ekşi krema, bal veya havyar ile isteyerek yenirler. Yavaş yavaş, yemek sıkıcı hale gelir ve hostesler yemek pişirmek için hazır kreplerin nasıl kullanılacağını bulur.
Seçeneklerden biri, hassas bir gözleme keki yapmaktır. Tarifteki yemek miktarı 6 porsiyon içindir.
Adım 2
Tadı nötr olan maya, kefir veya mayasız vegan krep ile buğday unundan pişmiş krepleri alın. Düz bir tabağa veya geniş bir tahtaya üç krep koyun ve biraz yoğunlaştırılmış sütle bulaştırın. Katmanlar ayrıca tatmak için hindistancevizi gevreği, rendelenmiş fındık veya rendelenmiş çikolata ile yoğunlaştırılmış süt tabakasının üzerine dökülebilir.
Aşama 3
Üç krepin hepsini bir kerede yavaşça yuvarlayın. Estetik olmayan kenarları kesin, elde edilen ruloyu çapraz olarak iki parçaya kesin. Buzdolabına koyun.
Ayrıca, üçlü yığın halinde yoğunlaştırılmış sütle kaplayın ve kalan krepleri porsiyonlar halinde kesin.
4. Adım
Üzerine yoğunlaştırılmış sütle karıştırılmış karamel veya kakao tozu veya hindistan cevizi, rendelenmiş fındık veya çikolata serpin.
Kekleri bir süre bekletin veya hemen çay ile servis edebilirsiniz.
