Rusya'da Hint baharatları satın almak, ulusal mutfağa düşkün insanlar için uzun zamandır sorun olmaktan çıktı. Gerçek baharatlar çevrimiçi mağazalardan sipariş edilebilir, normal mağazalardan satın alınabilir veya büyük hipermarketlerde bulunabilir.
Rusya'daki hipermarketler ve geleneksel mağazalar
Rusya'da gerçek Hint baharatlarını satın almanın en kolay yolu, en yakın büyük hipermarketin raflarını dikkatlice incelemektir. Karanfil, pul biber, zencefil, kimyon, kişniş veya hindistan cevizi gibi baharatlar hemen hemen tüm mağazalarda uygun kağıt ambalajlarda veya cam fabrikalarında bulunabilir.
Kural olarak, baharatların Rusya veya BDT ülkelerinde paketlenmesine rağmen, Güneydoğu Asya'da (Tayland, Hindistan veya Vietnam) yetiştirilirler. En yaygın Hint baharatı - tarçın - genellikle Rusya'daki tüm bakkallarda öğütülmüş veya bakla şeklinde ve ayrıca karabiber bulunur.
özel yerler
Özel yerler, ulusal Hintlilerin yanı sıra ezoterik ve baharat dükkanları olarak kabul edilebilir.
Büyük şehirlerde (Moskova, St. Petersburg, Kazan, Novosibirsk, vb.), Birkaç Hint mağazası açıktır. Tipik olarak, köri tozu (sarı veya kırmızı), baharat karışımları ve masala chai gibi Hint baharatları dahil olmak üzere çeşitli ürünler içerirler. Ayrıca bu tür mağazalarda kuru otlar (havlıcan, çaylar için limon otu, ajwan) ve Hint yemeklerini pişirmek için kullanılan kimyon, nar ve rezene tohumları satın almaya değer.
Kural olarak, bu tür yerlerin İnternet'te önceden sipariş verebileceğiniz ve ardından hazır bir set için gelebileceğiniz kendi siteleri vardır. Küçük kasaba sakinleri de Hint baharatlarını çevrimiçi sipariş etmeyi daha uygun bulacaklar (sipariş verirken hızlı teslimat sipariş etmek daha iyidir, çünkü baharatlar oldukça hızlı bir şekilde aromalarını kaybedebilir).
Ayrıca, Rusya'nın hemen hemen tüm şehirlerinde (bu tür yerlerde baharat karışımları bulabilirsiniz) açık olan ezoterik mağazalarda ve hindistan cevizi, kakule, tarçın ve diğer baharatların bulunduğu kahve ve çay dükkanlarında az miktarda Hint baharatı bulunabilir. çok sık sunulur.kahve demlerken kullanılır. Dilerseniz Hint baharatlarını hemen hemen her şehrin Hare Krishna dini organizasyonlarında bulabilirsiniz (ayrıca oradan mağaza fiyatından birkaç kat daha ucuza satın alabilirsiniz).
Çevrimiçi alışveriş
Hint baharatlarını İnternet üzerinden hem özel mağazalarda hem de özel satıcılardan satın alabilirsiniz.
Hindistan baharatlarını eve teslim veya en yakın postane ile satın almanın en bütçe dostu yolu, denizaşırı müşterilerle çalışan Çin ve Hint çevrimiçi mağazalarıdır (siteler genellikle İngilizce ve hatta Rusçadır). Ayrıca, çeşitli ulusal malların nakliyesi ile uğraşan Hindistan'ın Rusça konuşan nüfusundan gerçek Hint baharatları satın alınabilir (dolandırıcılığı önlemek için potansiyel satıcının incelemelerini dikkatlice kontrol etmelisiniz).