Pirinç en popüler tahıllardan biriydi ve olmaya devam ediyor. Herkes bu harika mısır gevreğinin pilav, çorba yapmak için mükemmel olduğunu bilir, meyve ve sebzeler, et ve balıklarla iyi gittiği için salatalara ek olabilir. Pirinci lezzetli ve ufalanan hale getirecek birkaç kolay pişirme yöntemi vardır.
Talimatlar
Aşama 1
Bir tencerede pirinç pişirme. Pirinci ayıklayın ve iyice durulayın, üzerine kaynar su dökün (bir bardak pirinç başına 5 bardak su). Tadına bakın ve orta ateşte kaynatın. Daha sonra ısıyı azaltın ve kapağın altında 10-15 dakika pişirin. Pişirmenin sonunda pirinci bir kevgir içine atın ve suyun boşalmasına izin verin. Bir havluyla örtün ve 5 dakika daha bekleyin.
Adım 2
Hızlı Pişirilen Pirinç Pirinci ayırın, soğuk suyla durulayın ve bol miktarda hafif tuzlu kaynar su ile kaplayın. Ateşe koyun ve 10-15 dakika pişirin. Kaynattıktan sonra pirinci bir kevgir içinde süzün ve durulayın.
Aşama 3
Mikrodalga Pirinç Pişirilmiş pirinci mikrodalgaya dayanıklı bir kaba dökün ve 1: 1 oranında su ekleyin, 5. Maksimum güçte 10 dakika, ardından orta güçte 15 dakika daha pişirin. Bundan sonra, pişmiş pirinci 15 dakika bekletin.
4. Adım
Buharda pirinç. Kaynar suyun yarısını uzun bir tencereye dökün. Tavaya gevşek bir elyaf veya patiska peçete bağlayın. Üzerine hazırlanan pirinci dökün ve üzerine bir parça tereyağı koyun. Tencereyi bir kapakla veya ters çevrilmiş bir tabakla örtün ve yüksek ısıya yerleştirin. Pişirme sırasında peçeteyi çıkarmadan gerektiği kadar kaynar su ekleyin.
Adım 5
Pirinci Büyük Miktarda Kaynar Suda Haşlama Bol miktarda hafif tuzlu kaynar suyu bir emaye kaseye dökün, yıkanmış pirinci ekleyin ve tanenin sağlam kalması için yarı pişene kadar pişirin. Pişirmenin sonunda pirinci bir kevgir içine atın ve soğuk kaynamış su ile durulayın.
6. Adım
Su ve süt karışımında pirincin kaynatılması 1/3 ölçü su ve 2/3 ölçü süt karışımı hazırlayın ve içinde pirinci neredeyse pişene kadar kaynatın. Bundan sonra, bir kevgir içine katlayın, sıcak suyla durulayın ve daha önce kaba patiska veya kağıt ile kaplanmış ters bir elek üzerine yerleştirin. Pirinci 15-20 dakika kurumaya bırakın.