Saplantı salatası ringa balığı ve pancar ile hazırlanır. Katmanlar halinde yerleştirin. Bir şeye benzemiyor mu? Bu tarif "Kürk manto altında ringa balığı" için iyi bir alternatif olacak, aynı zamanda güzel görünüyor, herhangi bir şenlikli masayı süsleyebilir ve birkaç ek bileşen ona "Obsession" salatasını "ringa balığı altından" ayıran özel bir tat katıyor. Bir kürk manto".
Bu gerekli
- Sekiz porsiyon için:
- - 1 ringa balığı;
- - 150 gr sert peynir;
- - 4 patates;
- - 1 soğan;
- - 1 pancar;
- - 1 havuç;
- - 7 diş sarımsak;
- - taze otlar, tuz, mayonez.
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri ve pancarları durulayın, kaynatın, soğutun ve soyun.
Adım 2
Ringaları soyun, tüm kemikleri çıkarın, yemeği karartmamaları için küçük kemikleri bile seçmeye çalışın. Filetoyu ince dilimler halinde kesin.
Aşama 3
Tüm malzemeleri hazırlayın, ayrı tabaklara koyun, böylece daha sonra katmanlar halinde yerleştirmek uygun olacaktır. Patatesleri rendeleyin, tadı tuzu, mayonezle karıştırın.
4. Adım
Pancarları büyük bir rende üzerine rendeleyin. Sarımsakların kabuklarını soyun, ezin, pancarla karıştırın, tuzlayın, mayonez ekleyin.
Adım 5
Peyniri de ovalayın. Çiğ havuçları soyun, durulayın, ince bir rende üzerine sürün. Tuz, ayrıca mayonez ile karıştırın.
6. Adım
Şimdi sıra salatayı katmanlar halinde toplamaya geldi. Önce patatesleri sonra pancarları koyun. Sıradaki ringa balığı.
7. Adım
Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin, ringa balığı üzerine koyun.
8. Adım
Son olarak havuçları yerleştirin. En üstünü rendelenmiş peynirle süsleyin. "Obsession" salatasını çıkarın ve yarım saat buzdolabında bekletin. Servis yapmadan önce taze otlar ile süsleyin, yeşil soğan tüyleri salatanın üstünde çok güzel görünecek.
