Bu tarifin avantajı, bu muffin malzemelerinin hemen hemen her evde bulunmasıdır. Hazır kekler zengin bir çikolata-kahve tadına sahiptir. Çikolata veya çilek ile süslenebilirler.
Bu gerekli
- 12 porsiyon için:
- - 300 gr buğday unu;
- - 250 gr şeker;
- - 130 gr bitkisel yağ;
- - 120 ml süt;
- - 80 ml sert kahve;
- - 2 yumurta;
- - 5 yemek kaşığı. kaşık kakao tozu;
- - 2 çay kaşığı kabartma tozu;
- - 1 çay kaşığı vanilya şekeri;
- - bir tutam tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk yumurtalarını şekerle çırpın. Soğutulmuş güçlü kahve, süt ekleyin. Bitkisel yağa dökün.
Adım 2
Daha sonra karışıma kabartma tozu, un, kakao, bir tutam tuz ekleyin. Özel bir lezzet için bir tutam tarçın ekleyebilirsiniz. Bir çırpma teli ile karıştırın.
Aşama 3
Muffinlerin daha kolay ulaşması için muffin kalıplarını tereyağı, un, kakao veya pudra şekeri ile yağlayın. Alternatif olarak, özel kağıt muffin kapları kullanın.
4. Adım
Kalıpları 2/3 oranında sıvı hamurla doldurun, çikolatalı-kahveli muffinler pişirme işlemi sırasında büyüyecek.
Adım 5
180 derecede 25 dakika pişirin.
6. Adım
Bir kürdan veya kibritle hazır olup olmadığını kontrol edin - temiz olmalı, ancak biraz nemli olmalıdır. Hazır kekleri doğrudan masaya servis edebilir veya soğutabilirsiniz.
