İlkbaharda, vitaminleri her zamankinden daha fazla stoklamanız gerekir. Herhangi bir şeyden, örneğin yiyeceklerden veya özel komplekslerden elde edilebilirler. Ancak sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olacak bir şey daha var - portakal çayı. pişirmeyi teklif ediyorum.
Bu gerekli
- - siyah çay poşetleri - 2 adet;
- - büyük kuru üzüm - 80 gr;
- - turuncu - 2 adet;
- - portakal suyu - 600 ml;
- - kayısı reçeli - 2 yemek kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Ayrı bir kase alın, çay poşetlerini oraya koyun ve 300 mililitre kaynar su ile doldurun. 10 dakika demlenmeye bırakın ve sonra çıkarın. Demlenen çaya kuru üzüm, iyice durulandıktan sonra ilave edilmelidir. 10 dakika bu şekilde bırakın.
Adım 2
Portakal ile şunu yapın: iyice durulayın ve lezzet ile birlikte küçük dilimler halinde kesin, tohumları çıkarın. Bir tencere alın ve içine portakal suyunu dökün, ayrıca kayısı reçeli ve doğranmış meyveleri ekleyin. Her şeyi karıştırın.
Aşama 3
Portakal suyu karışımının olduğu tencereyi kapağı kapalı olarak çeyrek saat boyunca kısık ateşte koyun. Zaman geçtikten sonra bu karışımı bir karıştırıcıya dökmek gerekir. Homojen bir kütle haline gelmelidir.
4. Adım
Homojen portakal kütlesini tekrar tencereye dökün ve üzerine kuru üzüm ve çayı ekleyin. Karışımı ateşe koyun ve kaynatın. Elde edilen içeceği bir elek ile süzün. Portakal çayı hazır! Bu arada, hem sıcak hem de soğuk olmak üzere herhangi bir biçimde servis edilebilir.
