Lahana turşusu, çok sayıda faydalı özellik listesine sahiptir. Sindirimi normalleştirmeye ve kilo vermeye yardımcı olur, vücudu vitaminlerle doyurur. Bununla birlikte, açık faydalarına rağmen, lahana turşusu, özellikle büyük miktarlarda tüketildiğinde sağlığa zararlı olabilir. Bu ürünün kötüye kullanılması neye yol açar ve kime kontrendikedir?
Çok hassas bir sindirim sistemine sahip, bağırsakları irritabl olan kişiler lahana turşusunu reddetmelidir. Bu ürün genellikle gastrointestinal sistemin patolojik durumlarını tedavi etmek için kullanılmasına rağmen, bazı durumlarda ciddi zararlara neden olur. İrritabl bir bağırsağınız varsa, böyle bir atıştırmalık yedikten sonra ağrı, kramp ve uzun süreli ishal yaşayabilirsiniz.
Şişkinlik eğiliminiz varsa, lahana turşusunu diyetinize sokmamalısınız. Bu yemeği yemek şişkinlik, sık geğirme, mide ekşimesi ve şiddetli gaz oluşumu riskini artırır. Bunu göz önünde bulundurarak, doktorlar emziren annelere lahana turşusu yemelerini önermezler, aksi takdirde bebek kolik yaşayabilir.
Eğer ödem eğiliminiz varsa bu ürün çok zararlı olabilir. Lahana turşusu vücuttaki herhangi bir sıvıyı tutar. Şişkinliğe ek olarak, kan basıncında değişikliklerle karşılaşma riski vardır. Bu nedenle hipertansif hastaların aktif olarak lahana aperatifleri tüketmeleri önerilmez.
Böbreklerde veya mesanede inflamatuar süreçleri olan kişiler için bu tür yiyecekleri yemeye dikkat edin. Lahana turşusu, gastrit alevlenmesi sırasında peptik ülser durumunda zarar verebilir. Midenin artan asitliği ile, sağlığınıza zarar vermemek için çok fazla lahana turşusu yemeniz önerilmez.
Bileşimi nedeniyle lahana turşusu iştahı mükemmel bir şekilde iyileştirir, ancak aynı zamanda çok yüksek bir glisemik indekse sahiptir. Diabetes mellitus ile bu yemek az miktarda ve çok sık tüketilmemelidir. Lahana turşusunun iştahı iyileştirmesi ve sindirim sürecini hızlandırması nedeniyle, bu sürekli açlığa veya aşırı yeme eğilimine neden olabilir. Bu sonuçta rakamı etkileyecek ve obeziteye yol açabilir.
Herhangi bir biçimde pankreatit ve safra taşı, lahana turşusu kullanımı için doğrudan kontrendikasyonlardır. Bu ürünün aşırı tüketimi karaciğere bir miktar zarar verebilir. Bu nedenle, karaciğerde arızaları olan insanlar için böyle bir yemeği diyete dikkatlice sokmak gerekir, bu organda herhangi bir enflamatuar süreç vardır.
Çok fazla lahana turşusu tüketimi hipervitaminoza yol açabilir. Bunun nedeni, böyle bir ürünün çeşitli vitaminler açısından zengin olması, özellikle lahana turşusunun çok fazla C vitamini içermesidir. Bu nedenle, ek bir alerji geliştirme riski vardır.
Bu atıştırmalık, iyot içeren ve tiroid bezinin işleyişini etkileyen ilaçlar alan kişiler tarafından terk edilmelidir. Gerçek şu ki, lahana turşusu bu eser elementin insan vücudu tarafından normal asimilasyonuna müdahale ediyor.
