Çin ayvası, sarı tenli ve sert, ekşi eti olan kokulu oval şekilli bir meyvedir. Meyveler Ekim ayında olgunlaşır ve ilk sonbahar donlarının başlangıcından önce hasat edilebilirler. Düzgün saklanırsa Nisan ayı başlarına kadar taze olarak tüketilebilir.
Ayva, tıbbi bir bitki olarak sınıflandırılabilir. İçindeki yüksek pektin maddesi içeriği, mesleki faaliyetleri tehlikeli üretimle ilişkili olan veya çevresel olarak elverişsiz bir çevreye sahip bölgelerde yaşayan kişiler için çok faydalıdır.
Bitkinin sadece taze meyveleri değil, aynı zamanda meyvelerin işlenmesi sürecinde hasat edilen demir açısından zengin tohumlar da tıbbi özelliklere sahiptir. Ayva tohumlarının bileşiminde bulunan önemli miktarda tanen ve mukus maddesi iyileştirici özelliklerini belirler. Halk hekimliğinde, hafif bir müshil ve zarflama özelliğine sahip tohumlardan kaynatma hazırlanır. Böyle bir kaynatma, solunum yolu hastalıklarının öksürükten kurtulması için çok etkilidir. Et suyunun saran özellikleri, onu göz hastalıklarına mükemmel şekilde yardımcı olan losyonlar şeklinde kullanmayı mümkün kılar. Aynı et suyu cildi yumuşatan kozmetik bir ürün olarak kullanılır.
Tıbbi amaçlar için, ayva tohumları 50 ° C'ye ulaşmayan bir sıcaklıkta kurutulur.
Çin ayvası uzun süredir periodontal hastalık semptomlarını ve hemoroidlerde ağrıyı azaltmak için kullanılmaktadır. Bu durumda, ayva suyuna dayalı losyonlar ve kompresler harikadır. Taze meyveler, anemi ve ayrıca bir choleretic ajan için kullanılır. Bitki yapraklarının kaynatılması, erken gri saçların görünümünden kurtulmanızı sağlar. Reçel, reçel, ayva reçeli iltihaplı bağırsak hastalıklarını tedavi etmek için harikadır.
Ayva, armut ve elma ile akraba bir bitkidir, ancak büzücü ve ekşi tadı nedeniyle nadiren çiğ olarak yenir. Neyse ki, bu meyveden yapılan yemekler tüm tıbbi özelliklerini koruyor.
Ayva biyolojik olarak aktif maddeler, özellikle malik, sitrik ve tartronik asitler açısından zengindir. Ayrıca çinko, demir, fosfor, kalsiyum, bakır ve pektinler içerir. Parlak sarı meyveler C, E, B1, B2, PP ve provitamin A vitaminleri bakımından zengindir. Bitki ayrıca antiviral ve antioksidan özelliklere sahiptir. Olgun meyvelerin suyunun tonik ve idrar söktürücü etkisi olabilir. Bu bitkinin meyveleri genellikle hemostatik, antiemetik ve sabitleme maddesi olarak kullanılır. Fruktoz, askorbik asit, nişasta ve sakız içeriğinden dolayı ayva değerli bir gıda ürünüdür.
Bu meyvenin kimyasal bileşiminin özellikleri, büyük ölçüde bitkilerin çeşitliliğine ve büyüme yerine bağlıdır, ancak ana yararlı kalitelerinin yüksek besin değeri olduğu düşünülmektedir. Bu, olgun meyvelerin büyük oranda fruktoz ve diğer faydalı şekerler, uçucu yağlar, tanenler, vitaminler, sitrik ve malik asitler içermesi ile açıklanabilir. Bu meyvelerin kabuğunda meyveye özel ve özel bir aroma veren birçok etil ester vardır. Suyu çok miktarda sakız, şeker, askorbik ve malik asit içerir. Tohumlar mukus, tanenler, nişasta, amigdalin glikozit ve yağlı yağ bakımından zengindir.
Çin ayvasının benzersiz özelliklerinden dolayı antiviral ajan olarak kullanılır. Düzenli meyve suyu ve posa tüketimi, kanda artan kolesterol içeriği ile vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olabilir ve ayrıca mideyi iyileştirir ve kusmayı giderir. Bu meyve, obeziteye yatkın kişilerin diyetine eklenebilir. Bu etki, ayvanın gastrointestinal sistem üzerinde ve genel olarak meyvelerindeki yüksek lif içeriğinden dolayı gıda sindirim süreci üzerinde olumlu bir etkiye sahip olmasından kaynaklanmaktadır.
