Kereviti hiç pişirmemiş insanlar genellikle yanlış yapar. Ya tuzlanırlar ya da az pişirilirler, ancak kanseri sindirmek daha da kötüdür - et yanlış kıvamda ve kötü bir tada sahip olabilir.
En önemli şey, kaynamış suya indirilmeleri gerektiğidir. Ölü kerevit pişirmek son derece istenmeyen bir durumdur, et zaten ayrışmaya başlar, çünkü bildiğiniz gibi kanser leşle beslenir.
Bu nedenle, önce tencerenin boyutunu seçmeli, suyu ölçmeli ve ateşe vermelisiniz. Su kaynadıktan sonra oraya iyi yıkanmış canlı kerevit koyun.
Kural olarak, küçük kerevitler beş dakika, orta - on dakika ve büyük - on beş dakika pişirilir. İlk olarak, aşırı pişmiş kanserin tadı güzel olmadığı için boyutlarına göre sıralanmaları gerekir. daha sonra süreyi 2-3 dakika azaltmak gerekir, ancak onlardan sonra sıcak et suyunda yarım saat ısrar etmeniz önerilir.
Tuz da orantılı olarak hesaplanmalıdır. Kerevitleri pişirdikten sonra tuzlu suda ısrar etmeyecekseniz tuz miktarı iki litreye 1,5 yemek kaşığına kadar arttırılabilir. Bir ön koşul, şemsiyelerle olgun dereotu eklenmesidir, onsuz kerevit çok lezzetli değildir.
Kanserin ayrıca parlak kırmızı olması ve göbek ile kafa arasında çatlaklar olması da beklenebilir. Ancak bu yöntem kanser alanındaki profesyoneller için zaten uygundur.
Haşlanmış kerevit, herhangi bir masa için şık bir dekorasyon ve aromatik bir muameledir.
