İki basit yemek alırsanız - patates ve ringa balığı, o zaman birçok kişiye hitap edecek orijinal tarifler bulabilirsiniz!
Bu gerekli
- Krep için:
- - patates 6 adet;
- - tavuk yumurtası 2 adet;
- - 0,5 su bardağı un;
- - 0,5 su bardağı süt;
- - kızartma için bitkisel yağ;
- - tuz;
- - şeker.
- Fındık ringa balığı için:
- - ringa balığı 1 adet;
- - tavuk yumurtası 1 adet;
- - yeşil elma 1 adet;
- - soğan 1 adet;
- - ceviz 50 gr.
Talimatlar
Aşama 1
Patates krepleri pişirmek. Patatesleri soyun, rendeleyin ve fazla suyunu sıkın. Patateslerin üzerine ılık süt dökün, üzerine tuz ve şeker ekleyin ve karıştırın. Ardından yumurta ve unu da ekleyip karıştırın. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve patatesli krepleri her iki taraftan kızartın.
Adım 2
Fındık ringa balığı pişirme. Ringa balığı, bağırsaklarını soyun ve kemiklerinden ayırın. Bir tavuk yumurtasını kaynatın ve soyun. Elmayı soyun ve ikiye bölün, çekirdeği ayırın. Ringa balığı, fındık, yumurta ve elmayı bir kıyma makinesinden geçirin ve kabarık olana kadar çırpın.
Aşama 3
Krepleri bir tabakta, cevizli ringa balığını bir salata kasesinde servis edin. Her şeyi dereotu dalları ve soğan halkaları ile süsleyin.
